Bugün yıllanmış dostum Tekin ile Kaıköy’e sütlü nuriye yemeye gittik. Akmar pasajının arka sokağında açılmış bir sütlü nuriye satıcısı dikkatimi çekmişti. Dükkanın tabelasında Sütlü Nuriye yazıyordu. Biz de sadece sütlü nuriye satan bir yerin bu tatlıyı çok güzel yapabileceğini tahmin ettik. İçeriye girdik. Birer porsiyon sütlü nuriye tatlısı söyledik.
4 dilim sütlü nuriye önümüze geldi. Tekin tatlı ve yemek konusunda tam bir gurmedir.
Tekin’in yorumlarını aldım. Beğenmemişti. Ben daha önce Güllüoğlu’nda ve kaliteli bir yerde daha yemiştim. Tekin kadar tecrübem olmasa da bende beğenmemiştim. Şerbet yoğun ve ağır bir tatlı yapmışlardı. Kadıköy’ün göbeğinde SÜTLÜ NURİYE tabelası olan bir tatlıcının bu derece kötü bir tatlı yapması pek hoş birşey değildi.
Çıkarken ben beğenmediğimi söylediğimde bize sanki ilk defa yiyormuşuz gibi şu cevabı verdiler: Bunun yapılış tarzı böyle.
Halbuki alakası yok. Sütlü nuriye hafif ve süt kokan bir tatlıdır. Yediğinizde baklavadaki gibi bir ağırlık yapmaz. Hoş baklava kısmı da iyi yapılmamıştı. Porsiyonu 5tl siz de yeyin görün ne yediğinizi. Fakat karşlılaştırma yapmak için Güllüoğlu’nda da yemelisiniz. Güllüoğlu’nda 6tl olan bu tatlının bu tip amatör bir yerde 5 tl olması da çok abes. Abesle iştikal.
Ünlü yazar Fahri Döngelli diye giriş yapmak isterdim ama henüz o kadar ünlü değil.
Gönüllerimizin yazarı o diyeceğim ama Gönül Yazar anlaşılmasın lütfen.
Bursa Uludağ Üniversitesi’nden arkadaşım Fahri Döngelli bu sıralarda 4. kitabını çıkarma koşturmacası içerisinde. Felsefe bölümünü bitirmesine en çok arkadaşları olarak bizler sevindik. Çünkü ne zaman bir araya gelsek yaptığı felsefik konuşmalardan hepimiz servis dışı kalıyorduk.
Fahri Döngelli’nin diğer 3 kitabını bilmeyen yoktur.
Babamı Kaçıran Teyyareler‘de 4. kitabı olacakmış. İsim süper. Tam Fahri’ye göre bir seçim.
Konusu hakkında bilgi alamadım ama duygusal bir çocuk romanı olabilir. İlerleyen günlerde bilgi alırsam buraya yazacağım. Bu yazıdan sonra bir tane hediye eder artık.
Ünlü fotoğrafçımız H. Mustafa Güler’in çekmiş olduğu Ulu Cami‘nin eşsiz görüntülerini burada paylaşayım dedim. Mustafa fotoğraf çekerken tarih yönünüde fotoğraflara yansıtmış. Buram buram tarih kokuyor.Bir önceki yazımda ekleyecektim ama böyle bir eserin o yazının içerisinde kaybolmasını istemedim. Bu fotoğrafları akşam vakti Ulu Cami’nin karşı caddesinden çektik. Bu karelerde Ulu cami’nin yeni ışıklandırılmış halini göreceksiniz. Bazı restorasyonlarda yapılmış onları da Mustafa yazacak.
Dün Compex 2010 fuarı dönüşü Orçun için Beyoğullarına indim. İndiğimde iyi olmuş. Güzel bir gruba denk geldim. Ben gibi kameraya alan biri daha vardı. Adam Canon ile geziyor video bulmak için.
Biz nacizene makinamızla kaydettik.
Gençler yabancıydılar. Nereli olduklarını pek çıkaramadım. İngilizce albümlerinin fiyatını sordum 10tl dediler. 5tl vereyim dedim. Olmaz ben müzisyenim dedi.
Sokakta 5 para eder bunlar diyecektim de müziğin yeri olmaz. Bir daha gidersem dinlerim yine.
Kitap Yurdu olarak bilinen online kitap satış sitesi ile yaşadığım sorunu ve hizmet rezaletini çok yakında belgelerle anlatacağım.
Buraya neden mi yazıyorum? Buraya yazma nedenim bir değil. Hem şikayetçi olduğum konuları yazıp başkalarına da bunu göstermek hem de memnun kaldığım konuları herkesle paylaşmak. Nereye yazdığınız önemli değil. Buraya ,şuraya veya oraya. Dile getirmeniz sosyalleşmeniz için siz de yazın.
Site Wordpress altyapısını kullanmaktadır.Yorumlardan Burayayaz.com sorumlu değildir.
© 2010 Mehmet Emre Baş Kişisel Web Günlüğü -